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Bertazzoni FMOD6117VTB1 Modern Forno combinato a vapore cm 60 - vetro nero

Questo forno elettrico da incasso da 60cm della Serie Modern in vetro nero offre la cavità più grande della sua categoria: 76 litri. Grazie alle sue 11 funzioni è ideale per cuocere a temperature medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente.

Scheda tecnica

Ean 8057971107209

Linea Modern

Modello FMOD6117VTB1

Altezza 60 cm

Assorbimento 0.86 kW

Capacità 76 L

Caratteristiche Cottura a vapore
cottura assistita
cottura multivassoio
essicazione
funzione scongelamento
grill
grill ventilato
lievitazione
multifunzione
programmi automatici
termosonda
ventilato

Categoria Forno combinato vapore

Classe energetica A++

Comandi Display
touch control

Finitura Vetro nero

Larghezza 60 cm

Misura incasso 56 x 59 cm

Pulizia Idrolitico

Temperatura massima 230 °C

Tipologia Ventola singola

Spedizione prevista entro: lunedì 9 giugno

2.910,50 ₣ -25%

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Prezzi IVA incl.

Il prezzo più basso negli ultimi 30 giorni 2.169,84 ₣

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Caratteristiche prodotto

bertazzoni FMOD6117VTB1 Modern Forno combinato a vapore cm 60 - vetro nero

Forno combinato vapore cm 60 - Bertazzoni FMOD6117VTB1 - vetro nero

CARATTERISTICHE TECNICHE
Volume totale: 76 L
Misura: 60 cm
Alimentazione forno: elettrico
Tipo forno: total steam/multifunzione elettrico
Tipo grill forno: elettrico
Modi cottura: Bertazzoni Assistant, clean, convezione, elettrico ventilato, funzioni speciali, grill, grill ventilato, pre-riscaldamento veloce, resistenza superiore, resistenza superiore e inferiore, total steam, turbo
Volume netto forno: 76 L
Comandi forno: touch TFT display
Tipo porta: triplo
Vetro interno: removibile
Finitura cavità: smalto grigio pirolitico
Livelli di cottura: 5
Timer: fine cottura, inizio cottura, tempo cottura
Programmi di cottura pre-impostati: Bertazzoni Assistant
Sonda carne
Cerniere: ammortizzata
Guide telescopiche: 1
Griglie forno: 1
Luce forno: due laterali
Funzioni speciali: eco, sabbath, lievitazione, scongelamento, mantenimento calore, disidratazione
Sistema autopulente: hydro cleaning

Specifiche tecniche
Classe energetica: A++
Tensione e frequenza: 220/240 V - 50/60 Hz
Potenza assorbita (W) 2800W

Accessori inclusi
1 Vassoio standard
1 Vassoio profondo
1 Vassoio vapore Gastronorm 2/3
1 griglia vassoio

Accessori opzionali
Guide Scorrevoli Telescopiche per forni da incasso da 60 cm - 901490

FORNO FMOD6117VTB1
Questo forno elettrico da incasso da 60cm della Serie Modern in vetro nero offre la cavità più grande della sua categoria: 76 litri. Grazie alle sue 11 funzioni è ideale per cuocere a temperature medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente, come quella in casseruola. La cottura statica è perfetta per le torte, mentre quella ventilata assicura una distribuzione uniforme del calore su tutti i cinque livelli per arrostire e cuocere senza che i sapori si mescolino. Il grill a infrarossi garantisce rosolatura e grigliatura intense su ampie superfici. L'ampio display TFT e i comandi full touch facilitano l'impostazione e il monitoraggio delle pietanze durante la cottura. Questo display consente, inoltre, una semplice gestione della sonda cibo e dell'Assistente Bertazzoni. La funzione Total Steam ti aiuta a cucinare piatti veloci e sani grazie al vapore acqueo che consente di preservare i sapori, le sostanze nutritive, le vitamine e i minerali. In questo modo la cottura di verdure, pesce e carne diventa rapida ed efficiente. Il serbatoio dell’acqua può essere rimosso e riempito senza dover interrompere il programma di cottura. La porta dotata di cerniere ammortizzate è garanzia di sicurezza e praticità, ed è arricchita da un'elegante maniglia rifinita in vetro. Il vetro triplo assicura sicurezza ed efficienza energetica.

Cottura con vapore puro
Cuocere le verdure al vapore consente di preservarne i nutrienti più sensibili alle alte temperature come l’acido folico, l’acido ascorbico, la clorofilla e le Vitamine C, B, E e K. L’impiego di vapore per la cottura del pesce, garantisce risultati eccellenti in termini di gusto e consistenza. A differenza delle altre modalità di cottura, quella a vapore consente di trattenere maggiori quantità di Ferro, Calcio, Zinco, proteine e Omega 3, che svolgono un ruolo importante nella crescita dei bambini.
Il vapore non compromette la struttura molecolare delle materie prime, lasciando invariato il loro colore, oltre che il gusto e la consistenza.
Il vapore mantiene il livello di umidità negli alimenti e ne esalta il sapore senza che vi sia bisogno di aggiungere condimenti grassi, come olio o burro.

Funzione Steam Assist
La cottura in forno non è mai stata così facile e gustosa. Scopri sapori più intensi e ottieni la consistenza perfetta in ogni cottura: pesce, arrosti di carne e focaccia risulteranno croccanti all’esterno, morbidi e succosi all’interno.
La funzione Steam Assist Bertazzoni ti consente di combinare alle funzioni di cottura tradizionali iniezioni di vapore in tre livelli di intensità: minimo, medio e massimo. L’impiego del vapore rende più veloce ogni tua preparazione.

Massima semplicità di ricarica e pulizia
Nei forni a vapore Bertazzoni da 60x60 cm con funzione Total Steam e Steam Assist il serbatoio dell’acqua è nascosto dietro al frontalino con sistema di apertura Push & Pull che lascia spazio ad un design pulito ed elegante.
La ricarica del serbatoio è semplice e sicura poiché non richiede l’apertura della porta del forno. L’operazione di ricarica non richiede l’interruzione del programma di cottura. È sufficiente estrarre il serbatoio, versare l’acqua e ricollocarlo in posizione. La cavità di 76 litri è semplice da pulire grazie alla funzione pirolisi oppure la funzione Hydro Cleaning (su modelli selezionati). Classe energetica A++, per un consumo energetico ottimale.

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