smeg design SBC4104B3 Linea Abbattitore di temperatura da incasso cm. 60 h. 45 - nero

Abbattitore di temperatura da incasso Smeg SBC4104B3 - cm. 60 h. 45 - nero

Alcuni modelli Smeg, alti solo 45 cm, rappresentano la soluzione capace di rispondere a requisiti funzionali in spazi con altezza ridotta. Disponibili in più tipologie e con diverse estetiche, offrono maggiori opzioni nell’equipaggiamento della cucina.
L’abbattitore di temperatura è uno strumento per la conservazione della qualità del cibo. Attraverso il raffreddamento rapido di ogni genere di pietanza permette di bloccare la proliferazione batterica e aumentare fino al 70% la vita utile dell’alimento.

Tipologia
Famiglia: Abbattitore
Categoria: Compatto 45 cm
Vitality system: Sì
Tipo di raffreddamento: Ventilato
Alimentazione: Elettrico
Codice EAN:  8017709341916

Estetica
Colore: Nero
Finitura: Lucido
Estetica: Linea
Materiale: Vetro
Tipo vetro: Clear1
Porta: Tuttovetro
Maniglia: Linea minimal
Colore maniglia: nero

Programmi/funzioni
N° funzioni calde: 4
N° funzioni fredde: 4
Pulizia automatica: Sì
Programmi automatici: 10
Ricette personalizzabili: 100
Regolazione comandi: Touch control

Opzioni
Allarme porta aperta: Sì
Contaminuti: Sì
Contaminuti impostabili: 2
Toni: Polifonici
Modalità showroom / fiera: Sì
Cronologia: Sì, ultime 10 funzioni recenti utilizzate
Touch guide: Sì, a pressione prolungata su display
Blocco Tasti/ Sicurezza Bambini: Sì
Cottura con sonda: Sì
Abbattimento con sonda: Sì

Caratteristiche tecniche
Volume netto cavità: 31 l
Tipo di compressore: Standard
Classe climatica: SN, N, ST, T
Regolazione della temperatura: Elettronica
Temperatura minima: -28 °C
Temperatura massima: 75 °C
Materiale della cavità: Acciaio
N° di ripiani: 3
Tipo di ripiani: Telai in metallo
Display: TFT touch
Ventola: Singola
N° di luci: 1
Tipo di Luce: LED
Potenza luce: 1 W
Accensione luce all'apertura porta: Sì
Apertura porta: A ribalta
Termostato di sicurezza: Sì
Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì
Volume lordo della cavità: 34 l
Resistenza cielo - Potenza: 250 W

Collegamento elettrico
Tensione: 220-240 V
Dati nominali di collegamento elettrico: 270 W
Corrente: 2.5 A
Frequenza: 50 Hz
Lunghezza cavo di alimentazione: 200 cm

Informazioni logistiche
Larghezza (mm): 547 mm
Profondità (mm): 583 mm
Peso netto (kg): 39.500 kg
Peso lordo (kg): 45.000 kg
Altezza del prodotto (mm): 597 mm
Larghezza imballata: 635 mm
Profondità imballata: 680 mm
Altezza (mm) imballato: 535 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm): 535X635X680

Accessori inclusi
Sonda di temperatura: Sì
Griglia porta bottiglie: 1
Griglia con stop: 1
Altro: Panno in microfibra

Più qualità del cibo
Il raffreddamento a temperatura ambiente (tra 65 e 10°C) crea le condizioni ottimali per la proliferazione batterica. L’abbattitore Smeg blocca lo sviluppo di batteri, ma soprattutto conserva la freschezza, il colore vivo, il profumo e la consistenza del cibo fresco o appena cucinato, che risulterà più appetitoso e più salutare.

Pulizia automatica
Un ciclo di asciugatura della cavità da effettuare a porta aperta, per eliminare eventuale condensa formatesi durante l’utilizzo.

Comandi Touch Control
Presenti su alcuni modelli di forni, piani di cottura, cappe e lavastoviglie, attivano la funzione con un semplice tocco.

Blocco comandi
L’opzione blocco comandi, presente su diverse tipologie di prodotti, permette di bloccare tutte le funzioni e i programmi impostati, nonché i comandi, per una totale sicurezza soprattutto in presenza di bambini.

Congelamento rapido
Abbattere rapidamente la temperatura permette di conservare a lungo e in modo inalterato alimenti gustosi come appena fatti, pronti da portare in tavola. Il vapore sprigionato dai cibi caldi quando si raffreddano è costituito dall’umidità della pietanza che evapora e disperde gran parte dei nutrienti dell’alimento: il cibo si impoverisce di vitamine, proteine, sali minerali e di gusto.

Conservazione personalizzata
L’abbattitore Smeg consente di mantenere le preparazioni alla temperatura desiderata. Al termine di ogni ciclo di raffreddamento l’abbattitore si mette automaticamente in modalità di conservazione della temperatura, mantenendo alla gradazione corretta la pietanza. La funzione di conservazione è utile anche per mantenere i dessert e i gelati alla corretta temperatura prima di servirli in tavola, permettendo di esaltarne il gusto e la consistenza.

Cottura a bassa temperatura
L’abbattitore Smeg è un prodotto di derivazione professionale dalle molteplici funzionalità: oltre a raffreddare rapidamente, offre anche funzioni calde. Consente infatti di ottenere impasti perfettamente lievitati, realizzare yogurt, cuocere a bassa temperatura e riscaldare le pietanze.