franke FMY 99 HS XS Mythos Multifunktions-Kombi-Dampfbackofen 60 cm – satinierter Edelstahl/schwarzes Glas

Franke FMY 99 HS XS Multifunktions-Kombidampfofen - satinierter Edelstahl / schwarzer Kristall

EIGENSCHAFTEN
Volldampf-Multifunktionstyp
Energieklasse A +
Maxi Hohlraumvolumen 73 lt
Programme TFT-Vollfarb-TFT-Display
Anzahl der Funktionen 19
Exklusive Programme: Cookassist mit 60 automatischen Rezepten + 15 Sonderfunktionen
Komplettes Menüprogramm bis zu 4 Ebenen
Vollglas-Thekentür
Führungen 1 Teleskopführung serienmäßig
Ausstattung 1 Auffangwanne, 1 Dampfschale, 2 Grills
Dampfreinigungssystem
Smooth2close-System zum sanften und sicheren Öffnen und Schließen der Ofentür

FUNKTIONEN
- Statisches Kochen : Zum Kochen von Gerichten aller Art nur in einem Regal. Es ist vorzuziehen, die 2. Stufe zu verwenden.
- Belüftetes Kochen : Zum Kochen von Desserts mit flüssiger Füllung in einem einzigen Regal. Diese Funktion kann auch zum Kochen in zwei Regalen verwendet werden. Drehen Sie die Position des Lebensmittels um, um ein homogeneres Garen zu erzielen.
- Thermo-belüftetes Kochen : Zum Garen verschiedener Lebensmittel, die dieselbe Kochtemperatur benötigen, in mehreren Regalen gleichzeitig. Mit dieser Funktion können Sie kochen, ohne Gerüche von einem Lebensmittel auf ein anderes zu übertragen.
- Grill : zum Grillen von Rippchen, Kebabs und Würstchen, zum Bräunen von Gemüse oder zum Bräunen von Brot.
- Turbo-Grill : zum Braten großer Fleischstücke.
- Vorheizen : Zum schnellen Vorheizen des Ofens.
- Multicooking : Funktion, mit der Sie bis zu 4 verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten können, ohne die Aromen zu mischen.
- Dampfgaren: Funktion , die 100% Dampf ermöglicht das Kochen gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten.
- Thermo-belüftetes Kochen + Dampf : Funktion, die das kombinierte Dampfgaren ermöglicht, um Speisen zu kochen, die außen golden und knusprig und innen weich sind.
- Auftauen : Beschleunigt das Auftauen von Lebensmitteln.
- Sauerteig : Um einen optimalen Sauerteig für süße und herzhafte Teige zu erhalten.
- Maxi-Kochen : zum Kochen großer Fleischstücke (über 2,5 kg).
- Öko-Zwangsluftgaren : Zum Kochen von gefüllten Braten und Fleischstücken nur in einem Regal. Diese Funktion aktiviert den Lüfter zeitweise bei niedriger Drehzahl, um ein Übertrocknen der Lebensmittel zu verhindern. Mit dieser Eco-Funktion bleibt das Licht während des Kochens aus.
- Pizza : Diese Funktion wählt automatisch die beste Temperatur und den besten Kochmodus für jede Art von Pizza aus.
- Brot : zum Backen verschiedener Brotsorten und -größen. Es ist vorzuziehen, die 2. Stufe zu verwenden.
- Kochassistent : Mit dieser Funktion können Sie alle Arten von Lebensmitteln vollautomatisch kochen.
- Automatisches Brot : Diese Funktion wählt automatisch die beste Kochmethode und die ideale Temperatur für alle Brotsorten aus.
- Dessert Auto : Diese Funktion wählt automatisch die beste Temperatur und den besten Kochmodus für jede Art von Dessert (Kekse, Sauerteigkuchen, Kuchen usw.).
Dampfreinigung -: die Wirkung des Dampfes während dieser speziellen Niedertemperatur - Reinigungszyklus freigegeben Sie Schmutz und Lebensmittel können Rückstände leicht entfernen.

OPTIONALES ZUBEHÖR
Teleskopschiebesatz - 112.0624.895

Mythos Sammlung
Ein Ofen mit exklusiven Leistungen: Dampfgaren und Cookassist-Technologie für eine hochprofessionelle Küche.