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berkel Volano B114 Manuelle Schwungradschneidemesser 320 mm - schwarz

Der Berkel B114 Slicer knüpft an die Tradition der historischen roten Berkel-Serie von 1898 an. Das Vintage- und aufwändige Design macht ihn zu einem Gegenstand von großer Eleganz und Klasse. Die Leistung ist dank der 31,9 cm Klinge optimal.

feinbearbeitung: schwarz

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Technisches Datenblatt

Ean 8050040425327

Modell Volano B114

Numerisches Modell BK114VC700000000FN

Feinbearbeitung Schwarz

Kategorie Schwungradschneider

Klingendurchmesser 320 mm

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Produktmerkmale

berkel Volano B114 Manuelle Schwungradschneidemesser 320 mm - schwarz

Handschneider mit 320 mm Blattschwungrad - schwarz - Berkel - BK114VC700000000FN

ERLEBEN SIE DEN MYTHOS DER HISTORISCHEN BERKEL ROSSE-REIHE 1898
Schwungradschneider B114 für Feinkost, geeignet für alle Arten von Wurstwaren. Ausgestattet mit einer 31,9 cm Klinge besteht es aus lackiertem Aluminium mit Edelstahldetails.

Technische Daten
Höhe [B]: 700 mm
Länge [C]: 825 mm
Breite [A]: 670 mm
Gewicht: 55 kg
Klingendurchmesser: 319 mm
Schnittkapazität (kreisförmig): 215 mm
Schnittkapazität (rechteckig): 280 x 215 mm
Scheibendicke: 0 - 1,5 mm

MANUELLER SCHWUNGRADSCHNEIDER
• Enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt
• Geblühtes Schwungrad
• Aluminiumkonstruktion
• Details in Edelstahl und verchromt
• Deflektor in Scheiben schneiden, Kollektorplatte, in Edelstahl über Platte gleitend
• Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden
• Schwarze Farbe
• Auf Anfrage erhältlich: Sockel

FUNKTIONAL UND EINFACH ZU REINIGEN
• System zum schnellen Vor- und Zurückschieben der Platte
• Eingebauter Anspitzer
• System zur Einstellung der Scheibendicke mit Dezimalvorschub
• Deflektor in Scheiben schneiden, Platte sammeln, über Platte schieben und Spitzer zum Reinigen leicht abnehmbar
• 360 ° Klingenschutzring

B114-SERIE
B114 ist der legendäre Feinkostschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett als Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuell gehärtete Fleischschneider B114 mit Schwungrad ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, um professionelle Ergebnisse auch zu Hause zu erzielen. Mit diesem Slicer mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben geschnitten werden, indem die Dickeneinstellung angepasst wird. Auf Anfrage kann es mit einem farblich passenden Gusseisensockel geliefert werden.

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