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Berkel BEM350 Essentia Trancheuse verticale mm. 350 - acier

La trancheuse BEM350 de Berkel est robuste et dotée d'une grande capacité de coupe conçue pour minimiser les efforts. La précision de la lame et les moteurs fiables pour un travail continu et intense permettent des économies importantes sur les coûts de fonctionnement de votre entreprise.

Fiche technique

Ean 8055277792228

Ligne Essentia

Modèle BEM350

Modèle numérique BKBLEMB90100000000

Catégorie Trancheuse verticale

Diamètre de la lame 350 mm

Finition Acier inoxydable

Expédition prévue pour: vendredi 4 juillet

3 931,90 ₣ -30%

2 752,33 ₣

Prix TVA incl.

Prix le plus bas dans les 30 derniers jours 2 744,38 ₣

Corriere standard

+ 390,26 ₣

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Caractéristiques du produit

berkel BEM350 Essentia Trancheuse verticale mm. 350 - acier

Trancheuse verticale mm. 350 - acier - Berkel - BEM350
Trancheuse robuste avec une grande capacité de coupe conçue pour minimiser l'effort de l'opérateur. La précision de la lame et des moteurs fiables, pour un travail continu et intense, permettent de réaliser d'importantes économies sur les frais de fonctionnement de votre entreprise.

Ligne Essentia
Le nom englobe tout : l'essence constructive des trancheuses électriques professionnelles de Berkel a été soigneusement distillée dans cette gamme de produits. Porte d'entrée du monde professionnel Berkel, les trancheuses de la gamme Essentia s'adressent principalement aux canaux Retail et Ho.Re.Ca. tout en représentant une solution valable également pour les besoins du DO. D'excellentes performances de coupe, les normes de sécurité les plus élevées et la facilité de nettoyage représentent l'ADN de toutes nos trancheuses et sont donc également présentes dans les machines de la gamme Essentia au bénéfice total de la facilité d'utilisation, de la rapidité d'exécution et par conséquent de la réduction des coûts d'exploitation. Le design raffiné de Berkel , fait de lignes douces, d'absence de bords et de matériaux hautes performances , est mis en valeur dans les trancheuses de cette gamme de produits grâce aux commandes en technopolymère rouge et aux formes minimales. Essentia est disponible dans toutes les configurations (Gravity, Vertical Delicatessen, Vertical Butcher et Delicatessen) avec des combinaisons de lames de différents diamètres de 300 à 370 mm.

Données techniques
Dimensions (LxlxH) : 710 x 910 x 680 mm
Poids : 41 kg
Diamètre de la lame : 350 mm
Spécifications électriques : 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1PH
Puissance moteur : courroie 0,25-0,35 kW engrenage 0,25-0,30 kW
Matériau de la lame de la trancheuse : 100Cr6
Epaisseur de coupe : 0 – 24 mm
Capacité de coupe (circulaire) : 260 mm
Capacité de coupe (rectangulaire) : 320 x 260 mm

Caractéristiques principales
Ceinture de sécurité
Poignées en plastique rouge
Protection de l'opérateur en plexiglas

Pièces amovibles
Paraslice
Disque à lames
Chariot de marchandises
Marchandises presse

Accessoires inclus
Affûteur à deux mouvements

Performance
Lame en acier C45 pour une coupe précise et un excellent maintien du tranchant de la lame
Épaisseur accrue du boîtier avec pieds en polymère antidérapants pour une excellente stabilité lors des opérations de coupe
Plateau porte-produit incliné à 38° pour faciliter le pressage de la matière et la chute de la tranche (sur la version Gravity)
Moteur IP34 et coffret électrique étanche pour éviter les infiltrations de liquide lors des opérations de nettoyage
Transmission par courroie pour une flexibilité maximale en cas de résistance anormale lors de la coupe
Panneau de boutons-poussoirs en acier IP65 scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée
Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets
Bouton d'ouverture de la lame avec 14 réglages millimétriques progressifs pour un réglage parfait
Voile avec ouverture diagonale de 15° pour faciliter la sortie du produit lors de la coupe (sur les versions Gravity)
Déflecteur de tranches en acier facilement amovible
Aiguiseur amovible déjà fourni avec système d'affûtage à mouvements séparés pour une précision maximale
Lame de 370 mm sur le même corps de machine que la version 350 mm pour une compacité dimensionnelle maximale

Nettoyage & Hygiène
Boîtier réalisé en une seule fusion avec absence conséquente d'interstices
Bac de récupération des liquides intégré dans la caisse ou bac à marchandises avec bac inclus pour une hygiène et un nettoyage irréprochables
Égouttoir à voile incliné pour le drainage des liquides (dans les versions Gravity)
Plaque porte-produit crantée en acier inoxydable ou technopolymère et pousse-produit pour une hygiène maximale et pour accélérer les opérations de nettoyage
Très grands espaces entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage
Système de levage des plaques pour faciliter les opérations de nettoyage (dans les versions verticales)

Sécurité
Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et présence du bloc CE pour l'empêcher de s'ouvrir une fois la plaque retirée
Système de déplacement assisté du poussoir de produit (sur les modèles verticaux) pour éviter la descente accidentelle et faciliter les opérations de positionnement du produit
Système de stationnement du poussoir de produit à verrouillage (sur les modèles Gravity) pour éviter toute libération accidentelle
Exécutez les interrupteurs d'arrêt avec une LED lumineuse haute visibilité
Anneau de protection de lame en aluminium pour une plus grande garantie de sécurité
Commandes ergonomiques en technopolymère en position facile pour minimiser l'effort de l'opérateur
Panneau de commande en acier IP65 avec bouton d'arrêt surélevé pour éviter tout démarrage accidentel

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