Coldline W60G LIFE Cellule de refroidissement intégrée cm. 60 heures. 60 - gris métallisé

Coldline LIFE W60G - Cellule de refroidissement rapide encastrable cm. 60 heures. 60 - gris métallisé

UNE TECHNOLOGIE PROFESSIONNELLE CHEZ VOUS
Né de l'expérience acquise par Coldline dans le monde de la restauration professionnelle , LIFE transfère la technologie multiclimatique la plus avancée à la cuisine domestique.
Les dix fonctions : refroidissement rapide, surgélation, levée, stockage, décongélation, chocolat, yaourt, refroidissement des bouteilles, séchage et cuisson lente vous permettent de gérer correctement tout type d'aliments fraîchement cuits ou crus comme aucun autre appareil ne le permet.
Vous pourrez abandonner le produit industriel et apprécier le goût naturel des légumes frais en toute saison !
Le modèle W60G proposé ici, avec une surface interne en acier inoxydable AISI 304 et une porte en verre poli gris métallisé , est un modèle encastrable d'une hauteur de 60 cm., la solution parfaite pour votre famille.
D'une simple pression sur l' écran tactile , vous pouvez gérer dynamiquement la température et l'intensité de la ventilation pour un contrôle vraiment simple et intuitif .
Oubliez le livret d'instructions. Chaque touche, appuyée pendant 3 secondes, donne une information claire et précise sur la fonction sélectionnée.
Le design raffiné et élégant de LIFE W60 s'intègre à tous les styles de cuisine ou de salon.

OPÉRATION
Fonctions : Refroidissement rapide, congélation, levée, décongélation, stockage, chocolat, yaourt, refroidissement de bouteilles, séchage, cuisson à basse température
Mode de fonctionnement : 160 programmes automatiques, avec sonde à cœur, sans sonde à cœur

CARACTÉRISTIQUES
Températures : -40°C / +85°C
Ventilation : Réglable 25% - 100%
Affichage : écran tactile, 4,3 pouces
Capacité : 45 litres, 4 niveaux
Poids : 60 kg
Gaz réfrigérant : R 290, GWP 3
Dimensions internes : 455 x 349,5 x 308 mm
Dimensions extérieures : 595 x 575 x 597 mm
Dimensions de l'emballage : 620 x 680 x 718 mm
Puissance frigorifique : 900W [Evap - 10°C cond. +40°C]
Alimentation : 220V-240V / 50Hz
Absorption maximale : 540W - 2,8A
Finition extérieure : Verre gris métallisé brillant
Finition intérieure : toile de lin en acier AISI 304 anti-rayures
Charnière de porte : Soft close, ouverture du rabat

ACCESSOIRES FOURNIS
3 grilles 448 x 325 x 32 mm
sonde cardiaque
désinfection

ACCESSOIRES OPTIONNELS
Grille en acier inoxydable 60/45
Cube en bois lamellé noir
Bac inox GN1/2
Bac inox GN1/3
Plateau inox perforé 30
Plateau inox perforé 60/45
Moule silicone 01
Moule silicone 02
Moule silicone 04
Moule à glace classique + 50 bâtonnets en bois
Moule à glace cœur + 50 bâtonnets bois
Des bâtons de bois
Entretoise pour le séchage
Désinfectant

• Tuer
Refroidit rapidement les aliments fraîchement cuits à +3°C, bloque la prolifération bactérienne, augmente le temps de conservation de 70% tout en conservant la qualité d'origine.‎
• Gelé
Refroidit rapidement les aliments crus ou fraîchement cuits jusqu'à -18°C à cœur, en conservant leur qualité d'origine. Augmentez la durée de conservation au congélateur jusqu'à quelques mois.
• Décongélation
Décongelez rapidement les aliments en toute sécurité, en respectant la qualité d'origine sans risque pour la santé.
• Stockage
Il maintient les aliments à la température souhaitée entre -40°C et +85°C avec une intensité de ventilation réglable de 25% à 100%.
• Levure
Il crée le microclimat idéal pour une levée parfaite, favorisant le développement optimal des alvéoles internes et des arômes. Le cycle peut être immédiat ou programmé.
• Chocolat
Il vous permet de créer des chocolats, des pralinés et des tablettes de chocolat grâce à des cycles de cristallisation et de détachement dédiés.
• Yaourt
Il vous permet de réaliser des yaourts crémeux et naturels avec la simple utilisation d'un lait de bonne qualité.
• Refroidisseur de bouteilles
Refroidit rapidement le vin, la bière et les boissons à la température désirée.
• Séchage
Déshydrate les fruits, légumes, champignons, légumineuses et permet de les conserver longtemps à température ambiante.
• Cuisson lente
Il cuit les aliments à basse température, en améliorant leur saveur, leur douceur et en préservant les valeurs nutritionnelles.