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berkel Volano B114 Affettatrice manuale a volano lama 320 mm - nera

L' affettatrice Berkel B114 riprende la tradizione delle storiche Berkel rosse serie 1898. Il design vintage ed elaborato lo rende un articolo di grande eleganza e classe. Le prestazioni sono ottimali grazie alla lama da 31,9 cm.

finitura: nero

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Scheda tecnica

Ean 8050040425327

Italiano: BK114VC700000000FN

Modello Volano B114

Categoria Affettatrice a volano

Diametro lama 320 mm

Finitura Nero

Spedizione prevista entro: lunedì 23 giugno

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Caratteristiche prodotto

berkel Volano B114 Affettatrice manuale a volano lama 320 mm - nera

Affettatrice manuale a volano lama 320 mm - nera - Berkel - BK114VC700000000FN

RIVIVE IL MITO DELLE STORICHE BERKEL ROSSE SERIE 1898
Affettatrice a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di lama da 31,9 cm, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox.

Dati tecnici
Altezza [B]: 700 mm
Lunghezza [C]: 825 mm
Larghezza [A]: 670 mm
Peso: 55 kg
Diametro lama: 319 mm
Capacità di taglio (circolare): 215 mm
Capacità di taglio (rettangolare): 280 x 215 mm
Spessore fetta: 0 – 1,5 mm

AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO
• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica - grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi
• Volano fiorato
• Costruzione in alluminio
• Particolari in acciaio inox e cromati
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
• Piedini montabili in due diverse configurazioni
• Colore: nero
• Disponibile su richiesta: piedistallo

FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE
• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto
• Affilatoio incorporato
• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia
• Anello di protezione lama a 360°

SERIE B114
B114 è l'iconico modello di affettatrice per salumeria realizzato in alluminio verniciato, con particolari in acciaio inox e cromati. Dotata di tag NFC per certificato di autenticità e disponibile nel colore nero, l'affettatrice manuale per salumi a volano B114 è ideale per un uso intensivo e consente di ottenere fette sottili e uniformi senza sbriciolare il prodotto, per risultati professionali anche a casa tua. Con questa affettatrice con volano fiorato e lama da 319 mm di diametro si potranno affettare prosciutti e salumi in maniera semplice e veloce personalizzando la regolazione dello spessore. Su richiesta può essere fornita con piedistallo in ghisa di colore abbinato.

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