
bertazzoni F6011MODPTC Modern Four électrique 60 cm - cuivre
Fiche technique
gril
grille de ventilateur
ventilé
bertazzoni F6011MODPTC Modern Four électrique 60 cm - cuivre
Caractéristiques techniques
Mesure: 60 cm
Alimentation du four: électrique
Type de four: pyrolytique / multifonction électrique
Type de grill: four électrique
Fonctions du four: Bertazzoni Assistant / propre / convection / électrique / assisté par ventilateur / fonctions spéciales / grill / grill assisté par ventilateur / préchauffage rapide / élément chauffant inférieur / élément chauffant supérieur et inférieur / turbo
Volume du four: 76 L
Commandes du four: écran tactile TFT
Verre intérieur du four: quadruple
Verre intérieur: amovible oui
Finition de la cavité du four: émail gris pyrolytique
Poignée du four: finition verre
Niveaux de cuisson: 5
Minuterie: fin de cuisson / début de cuisson / temps de cuisson
Programmes de cuisson prédéfinis: Bertazzoni Assistant
Sonde à viande: oui
Système d'ouverture: porte à fermeture douce
Guides télescopiques: 1
Grilles de four: 2
Plateau: 1 standard + 1 profond + 1 vapeur Gastronorm 2/3 + 1 plateau grill
Éclairage du four: paires latérales
Fonctions spéciales: éco / sabbat / levée / décongélation / maintien de la chaleur / déshydratation
Système autonettoyant: nettoyage pyrolitique (avec fonction éco)
Spécifications techniques
Exigences électriques: 220/240 V - 50/60 Hz
Puissance nominale: 2800W
Classe énergétique: A ++
Accessoires inclus
1 plateau standard
1 plateau profond
1 Gastronorme à vapeur 2/3
1 grille de plateau
FOUR F6011MODPTC
Le four électrique encastrable de 60 cm de la série Modern, équipé d'un revêtement pyrolytique autonettoyant, offre la plus grande cavité de sa catégorie: 76 litres. Grâce à ses 11 fonctions, il est idéal pour la cuisson à des températures moyennes-basses, comme dans le cas de produits au levain ou de recettes qui nécessitent une cuisson lente, comme la cuisson en cocotte. La cuisson statique est parfaite pour les gâteaux, tandis que la cuisson ventilée assure une distribution uniforme de la chaleur sur les cinq niveaux pour la torréfaction et la cuisson sans mélange des saveurs. Le fonctionnement du four est particulièrement facile grâce aux commandes Full Touch du panneau de commande en verre noir avec affichage TFT simple, qui offre une polyvalence considérable dans le choix des modes de cuisson. Cet affichage permet également une gestion simple de la sonde de température des aliments et de l'assistant Bertazzoni. La porte a une ouverture silencieuse, une garantie de sécurité et de praticité, et une élégante poignée finie en verre. Le verre quadruple garantit sécurité et efficacité énergétique. Le nettoyage par pyrolyse est basé sur un nettoyage et une stérilisation à haute température sans avoir besoin de détergents, afin de laisser votre four brillant et complètement aseptisé.
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