
bertazzoni F6011MODPTN Modern Four multifonction pyrolyse cm 60 - carbone
Fiche technique
0.86 kW
cuisson à plusieurs plateaux
séchage
fonction de dégivrage
gril
grille de ventilateur
levain
multifonction
sonde de température
ventilé
bertazzoni F6011MODPTN Modern Four multifonction pyrolyse cm 60 - carbone
Caractéristiques techniques
Taille: 60 cm
Alimentation du four : électrique
Type de four : pyrolyse / électrique multifonction
Type de gril : four électrique
Fonctions du four : Assistant Bertazzoni / nettoyage / convection / électrique / ventilé / fonctions spéciales / gril / gril ventilé / préchauffage rapide / résistance inférieure / résistance supérieure et inférieure / turbo
Volume du four : 76 L
Commandes du four : écran tactile TFT
Vitre intérieure du four : quadruple
Vitre intérieure : amovible oui
Finition de la cavité du four : émail pyrolytique gris
Poignée de four : finition verre
Niveaux de cuisson : 5
Minuterie : fin de cuisson / début de cuisson / temps de cuisson
Programmes de cuisson prédéfinis : Assistant Bertazzoni
Sonde à viande : oui
Système d'ouverture : porte amortie
Guides télescopiques : 1
Grilles de four : 2
Lampes de four : paires latérales
Fonctions spéciales : éco / sabbat / levage / décongélation / maintien au chaud / déshydratation
Système autonettoyant : nettoyage pyrolytique (avec fonction éco)
Température du four 30°C - 300°C
Spécifications techniques
Exigences électriques : 220/240 V - 50/60 Hz
Puissance nominale : 2800 W
Classe énergétique : A++
Accessoires inclus
1 plateau standard
1 plateau profond
1 cuiseur vapeur Gastronorme 2/3
1 grille à plateau
FOUR F6011MODPTN
Le four électrique encastrable de 60 cm de la série Modern, doté d'un revêtement pyrolytique autonettoyant, offre la plus grande cavité de sa catégorie : 76 litres.
Grâce à ses 11 fonctions, il est idéal pour cuisiner à des températures moyennes-basses, comme des produits levés ou des recettes nécessitant une cuisson lente, comme les ragoûts. La cuisson statique est parfaite pour les gâteaux, tandis que la cuisson par convection assure une répartition uniforme de la chaleur sur les cinq niveaux pour rôtir et cuire sans que les saveurs ne se mélangent.
L'utilisation du four est particulièrement simple grâce aux commandes Full Touch du panneau de commande en verre noir avec écran TFT simple, qui offre une polyvalence considérable dans le choix des modes de cuisson. Cet écran permet également une gestion facile de la sonde de température des aliments et de Bertazzoni Assistant.
La porte est dotée d'une ouverture silencieuse, gage de sécurité et de praticité, et d'une élégante poignée avec finition en verre. Le quadruple vitrage assure sécurité et efficacité énergétique.
Le nettoyage pyrolytique est basé sur un nettoyage et une stérilisation à haute température sans besoin de détergents, afin de laisser votre four étincelant et complètement aseptisé.
Disponible en acier inoxydable, carbone, zinc et cuivre.
Bertazzoni Assistante Programmation Résultats Cuisine
L'Assistant gère une séquence précise de fonctions de cuisson, de températures et de temps
Processus de cuisson contrôlé par des capteurs numériques, situés dans toute la cavité
Sonde pour une cuisson précise
Les programmes de cuisson garantissent des résultats parfaits
Série Moderne
La nouvelle série Modern apporte une élégance fraîche et contemporaine à la cuisine.
Les designers Bertazzoni ont réussi à porter le design essentiel aux plus hauts niveaux de raffinement, en tirant pleinement parti de la richesse des matériaux. La série Modern raconte une histoire de style et de design typiquement italienne, dans laquelle le verre et les métaux précieux se mélangent et sont façonnés par la longue expérience et la passion qui ont fait de la manière de construire de Bertazzoni un art, ainsi qu'une science. Les lignes épurées des appareils sont rendues possibles par les commandes tactiles des modèles les plus avancés, révélant une idée d'intégration impeccable sans précédent. Les designers de Bertazzoni ont excellé en élevant le design essentiel aux plus hauts niveaux de sophistication grâce au pouvoir d'une matérialité riche.
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